GLOBALG.A.P. es uno de los principales referentes internacionales para la evaluación de buenas prácticas y sistemas de producción dentro del sector agrícola. Para productores, empresas agrícolas, plantas de embalaje y organizaciones vinculadas a la cadena agroalimentaria, trabajar bajo estándares reconocidos internacionalmente permite fortalecer sus procesos y responder a las exigencias de distintos mercados.
En Certificaciones Global Latina Chile SpA contamos con experiencia en servicios de auditoría, inspección y capacitación relacionados con diferentes estándares y programas GLOBALG.A.P., apoyando a organizaciones que buscan evaluar y fortalecer sus sistemas de gestión.
Nuestro trabajo considera aspectos fundamentales como la inocuidad alimentaria, trazabilidad, sostenibilidad, responsabilidad social y gestión de los procesos agrícolas, de acuerdo con el estándar o programa correspondiente.
GLOBALG.A.P. reúne estándares y programas utilizados para evaluar diferentes aspectos de la producción y cadena agroalimentaria. Sus requisitos permiten a las organizaciones demostrar el cumplimiento de criterios específicos relacionados con sus procesos, productos y sistemas de gestión.
Dependiendo del alcance de la organización, existen diferentes programas GLOBALG.A.P. que pueden responder a necesidades específicas dentro de la cadena productiva. Por esta razón, determinar correctamente qué estándar o programa corresponde es una parte fundamental antes de iniciar un proceso de evaluación o certificación.
¿Por qué trabajar con estándares GLOBALG.A.P.?
La implementación de estándares reconocidos internacionalmente puede ayudar a las organizaciones agrícolas a fortalecer sus procesos internos y responder de manera estructurada a los requisitos establecidos por determinados clientes y mercados.
Entre los principales aspectos abordados por los diferentes programas GLOBALG.A.P. se encuentran:
Cada programa posee requisitos y alcances particulares, por lo que la aplicación de estos aspectos dependerá del estándar correspondiente.
Cuéntenos qué estándar necesita abordar, quiénes participarán y cuáles son los objetivos de su organización.
En Certificaciones Global Latina trabajamos con diferentes programas y estándares GLOBALG.A.P., ofreciendo servicios de auditoría, inspección y capacitación de acuerdo con las necesidades de cada organización.
El estándar GLOBALG.A.P. IFA establece buenas prácticas agrícolas para garantizar la inocuidad alimentaria, la trazabilidad, la sostenibilidad y el cumplimiento de los requisitos exigidos por los mercados nacionales e internacionales.
GLOBALG.A.P. PPM está orientado a viveros y productores de material vegetal, promoviendo procesos seguros, trazables y de alta calidad para la producción de plantas destinadas a la agricultura.
El programa GLOBALG.A.P. PHA verifica que las plantas de embalaje y centros de manipulación de productos agrícolas cumplan con los requisitos de calidad, higiene, inocuidad alimentaria y trazabilidad.
GLOBALG.A.P. GRASP evalúa aspectos relacionados con la responsabilidad social, las condiciones laborales y el bienestar de los trabajadores, fortaleciendo una producción agrícola ética y socialmente responsable.
GLOBALG.A.P. GROW impulsa prácticas agrícolas sostenibles mediante la evaluación de aspectos ambientales, sociales y de gobernanza, promoviendo una producción más responsable y competitiva.
El estándar GLOBALG.A.P. SPRING promueve la gestión responsable y sostenible del recurso hídrico, ayudando a las organizaciones agrícolas a optimizar el uso del agua y proteger el medio ambiente.
Chain of Custody (CoC) garantiza la trazabilidad de los productos certificados a lo largo de toda la cadena de suministro, entregando confianza a clientes, distribuidores y consumidores finales.
No todas las organizaciones necesitan el mismo programa. El primer paso consiste en identificar correctamente el estándar y alcance que corresponde a las características de su actividad.
Si necesita orientación sobre un proceso de auditoría, inspección o capacitación relacionado con GLOBALG.A.P., podemos revisar los antecedentes de su organización y orientarlo respecto del servicio correspondiente.
Los diferentes programas pueden responder a necesidades de organizaciones ubicadas en distintas etapas de la cadena agroalimentaria, entre ellas: Productores agrícolas, Empresas agrícolas, Productores de frutas y hortalizas, Viveros y organizaciones relacionadas con material vegetal, Plantas de embalaje y manipulación, Exportadoras, Empresas vinculadas a cadenas de suministro agrícolas.
El estándar o programa adecuado dependerá de las características de la organización, sus procesos y el alcance que se requiera evaluar.
Comprender los requisitos de un estándar es fundamental para que los equipos responsables puedan aplicarlos correctamente dentro de sus procesos.
Por ello, desarrollamos capacitaciones dirigidas a productores, administradores, supervisores y equipos vinculados a la actividad agrícola y agroalimentaria.
Las capacitaciones permiten fortalecer conocimientos relacionados con los estándares, requisitos y criterios aplicables, contribuyendo a preparar a las organizaciones para sus procesos de certificación y auditorías de terceros.
Dé el siguiente paso hacia el fortalecimiento de sus procesos y estándares de certificación agrícola.